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Benefícios do chocolate para a saúde


Benefícios do chocolate para a saúde


Chocolate é sempre uma delícia !!! Ao leite, meio amargo, amargo, chocolate branco, cada com seu sabor diferente. O chocolate é o doce mais presente em todos os momentos de nossas vidas. E ele tem vários benefícios para o corpo humano se consumido com moderação. Conheça alguns benefícios do chocolate nessa postagem de dar água na boca.


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E quem nunca teve vontade de comer uma barra inteira de chocolate sozinho ? Pois é, o chocolate é mesmo uma delicia, e a maioria das pessoas não conseguem resistir a essa gostosura. Ele está presente na maioria dos doces, e é o doce preferido das crianças.

Benefícios do chocolate para a saúde
 


Benefícios do chocolate

O Chocolate é um ótimo remédio para a Tpm, pois ele diminui o  stress e serve como calmante, deixando a mulher mais calma e menos estressada naqueles dias em que parece que nada ir muito bem.


Tem ação anti inflamatória
O chocolate meio amargo serve como anti inflamatório, porque ele destrói os radicais livres que causam as inflamações em nosso organismo.



Previne o envelhecimento
Ele aumenta nosso tempo de vida. O cacau retarda o envelhecimento do nosso corpo, fazendo com que quem come pelo menos duas barras por semana tenha uma vida mais longa.




Benefícios do chocolate para a saúde

 
Faz bem para a cabeça 
O chocolate previne o derrame. No cacau existem substâncias que mantém o nosso sangue fino, deixando as artérias livres. Comer quatro pedaços de chocolate por semana diminui suas chances de ter um derrame.
Fonte de energia
O chocolate nos da energia. Ele é rico em calorias, e sabemos que é bom comer um pedacinho de chocolate todos os dias, mas evite come lo de noite pois toda caloria consumida pelo chocolate, acaba virando gordura quando vamos dormir. Se você consumir o chocolate durante o dia, pode gastar toda a caloria antes dela virar gordura.
Previne o câncer
Estudos mostram que o chocolate pode combater o câncer de intestino, porque o cacau possui propriedades antioxidantes que servem para proteger as células da degeneração do tumor.


 

Curiosidades sobre o chocolate

  • O chocolate Branco não tem cacau e tem mais açúcar e também mais gordura. 
  • O chocolate amargo é o que tem mais cacau e menos açúcar e gordura.  
  • O chocolate meio amargo possui em meia 50% de cacau, mas tem pouca quantidade de açúcar e também de gordura.  
  • Os chocolates amargos fazem maiores benefícios para a saúde do que os outros tipos de chocolate, pois nele existe maior quantidade de cacau.


Observação ; Para um consumo com moderação, o ideal, é consumir em média 2 bombons por dia, e preferência chocolate amargo, que é aquele que traz mais benefícios para a saúde. 



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Como fazer cobertura pra cupcake de brigadeiro


Como fazer cobertura pra cupcake de brigadeiro



Nessa postagem, trago para vocês mais uma receita de cobertura para cupcake, mas dessa vez, ela é um pouco mais docinha. E quem não gosta de brigadeiro não é mesmo ?! O brigadeiro é um doce tradicional Brasileiro, e é uma delicia. Agora imagina adicionar brigadeiro no cupcake. Huuum! É de dar agua na boca ! Essa cobertura assim como a Cobertura de Ganache é bem resistente, não desmancha e fica uma delicia. Borá aprender ?!


 
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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro ( ou se preferir, use creme de leite em caixinha )
4 colheres de achocolatado 
1 colher de manteiga


Modo de Preparo 
 O modo de preparo dessa cobertura, é basicamente igual o modo de preparo do brigadeiro tradicional. A única diferença, é que quando você acrescenta o creme de leite, ele demora um pouco mais para chegar no ponto.
Adicione todo o creme de leite da latinha, junto com o leite condensado, o achocolatado e a manteiga. Ligue no fogo baixo e não deixe de mexer jamais, pois ela pode queimar.  E não tenha presa, é importante saber que essa cobertura para pegar o ponto de brigadeiro demora no máximo 30 minutos. Por isso não tenha presa ! Depois de pronto, deixe a cobertura esfriar e cubra os cupcakes.




E ai curtiu ?!




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